Termékek spinnel kávéfőző (4)

LES SIMPLES Azorubine* E122 (85%) Bleu Patente E131 (85%) Erythrosine E127 (87%) Indigotine E132 (85%) Jaune Quinoleine* E104 (70%) Jaune Soleil* E110 (85%) Jaune Tartrazine* E102 (85%) Noir E151 (70%) Rouge Cochenille* E124 (82%) LES COMPOSÉS Brun Caramel E132 – E124 Brun chocolat E124 – E102 – E132 Jaune d’œuf E102 – E124 Orange E110 – E124 Rouge E124 – E122 Vert angélique E102 – E131 Vert menthe E102 – E131 Vert pistache E102 – E131 Violet E122 – E131 LES COLORANTS EXTÉRIEURS DE CHARCUTERIE Orange Alsace E102 – E110 – E122 – E124 Jaune Pulvis E102 – E124 – E132 Rouge Écarlate E110 – E124 Jaune Francfort E102 – E124 – E132 Les applications : sirops, saucisse, merguez, enrobage, boissons, pâtisseries, confiseries, etc. *Ces colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. TARIFS ET ÉCHANTILLONS SUR DEMANDE >

Cocktail Givré

Gozauri Saperavi 2015 Le Gozauri Saperavi 2015 est une expression authentique du terroir unique de la région viticole de Kakheti, située dans la micro-zone de Kindzmarauli. Ce vin, cultivé dans un climat continental modéré, est un produit d'un seul vignoble, géré et possédé par notre domaine. Fait exclusivement à partir du cépage Saperavi, il provient de nos vignobles, où un rendement de 6 à 7 tonnes par hectare est soigneusement maintenu pour assurer la qualité suprême du fruit. Avec une production totale de 15 000 bouteilles de 0,75 litres, ce vin rouge sec du millésime 2015 possède un taux d'alcool de 12,5%. Son processus de vinification démontre un engagement envers la qualité et l'authenticité. Les raisins, récoltés à la main et triés avec soin, ont subi une fermentation dans des barriques ouvertes de 225 litres, avec une macération de 20 jours, suivi d'un vieillissement en cuves inox pendant 10 mois.

Dégustation Vin d'une couleur rouge pourpre ayant des tanins fondus mais bien présents ainsi que de très jolis arômes de fruits noirs du type myrtille et mûre. Vinification Environ une semaine de macération. En cuve, fermentation malolactique effectuée. Élevage sur lie fine durant 12 mois en cuve. Le conseil de l'œnologue:à servir entre 16 et 19°C Taux d’alcoolémie:11,5° Temps de garde:plus de 5 ans Conditionnement:Carton de 6 bouteilles de 75cl Domaine:Claude Quenard et Fils Appellation:Vin de France Cépage:Mondeuse Culture:Biodynamie Label:Appellation d'Origine Contrôlée